NouVo Le soir, dès 17 h Cuisine & mixologie.

Un bistro d'inspiration italienne avec l'accent d'ici, au rez-de-chaussée du Saint-Édouard.

N° 01 Le soir

Un bistrod'inspiration italienne,l'accent d'ici.

Au NouVo, une cliente tient un cocktail rouge dans un verre ciselé, au-dessus d'une assiette de saumon.
Cocktail signature du NouVo.
Au NouVo, une main pique une bouchée dans un bol de salade colorée.

Cocktails signatures, plats créatifs et décor soigné : NouVo vous accueille en soirée pour une expérience à la fois intime et gourmande.

On y vient pour un verre avant le spectacle, pour un souper qui s'étire, ou pour finir la journée sans quitter l'hôtel.

NouVo est ouvert à tous : clients du Saint-Édouard comme gens du quartier.

Ouvert
7 soirs
Dès
17 h
Cuisine
21 h dernier service

N° 02 Informations

Une tablepour ce soir ?

Heures

  • Tous les soirs, dès 17 h
  • Cuisine ouverte jusqu'à 21 h

Ouvert à tous, clients de l'hôtel ou non.

Au 330, un œuf au plat sur un hachis de légumes, dans une assiette blanche baignée de lumière.

N° 03 Et le matin

Le cafévous attend en bas.

Au même rez-de-chaussée, Le 330 sert le déjeuner tous les matins : de la lumière, du bon café et des assiettes généreuses.

Découvrir Le 330

Québeccommence ici.

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